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丑橘降價上市實為柑子充數

发布时间:2019-11-09 08:56:14 编辑:笔名

丑橘降价上市實為柑子充數

目前市场上销售的丑橘实为杷杷柑和椪柑 ■华商晨报 华商响 王舜天 摄

本报讯(华商晨报 华商响 杨晓明)眼下柑橘类水果进入销售旺季,去年那个卖相差、价格高却很甜丑橘成为不少沈阳市民争相购买的对象

不过,有市民发现今年市场上销售的丑橘价格便宜,却不咋甜了,还有籽

其实你被忽悠了正宗丑橘得等到春节前后才能上市

目前市场上的丑橘是山寨货

在沈阳,丑橘今年提早俩月上市市民李先生购买几次后发现,吃一口橘子能吐出好几个籽儿,而且口感酸酸的,跟去年吃的丑橘不一样他很纳闷,明明长得相当丑,为何味道却不同

昨日,走访了沈阳八家子水果批发市场,不少水果摊位上都摆着丑橘一位老板说,别看长得难看,去年卖得可火了,今年刚上市,销量还不错

一些大型超市的货架上也摆上了丑橘,价格8.9元/斤,产地江西,品名为丑柑

了解到,目前沈阳销售的丑橘分别产自四川、云南、江西,但它们的真名都不叫丑橘

一家水果批发商就表示,他销售的丑橘产自四川,学名耙耙柑,批发价4.5元/斤

另一位销售商说,她卖的也不是真的丑橘,而是产自云南的椪柑,批发价3.5元/斤真正的丑橘学名叫不知火,产自四川

沈阳地利农副产品贸易中心负责人高长福表示,去年冬天丑橘非常受欢迎,各大中心批发市场共卖出上千吨今年还没到吃丑橘的时候,正宗四川丑橘春节前后上市,想吃正宗丑橘的市民还得再等等

春节后上市的才最好吃

去年,正宗四川丑橘的市场零售价在15~25元/斤之间,而目前市场上山寨丑橘的零售价为5~9元/斤

丑橘原产地、四川省蒲江水果合作社的负责人陈利华表示,目前,沈阳市场销售的丑橘并非不知火,都是替代品丑橘原产地的收购成本就要达到5~6元/斤,去年在沈阳销售最火的时候超市价格已经卖到27元/斤

陈利华表示,由于丑橘的需求量大增,为了抢占市场,四川原产地也会提前采摘,预计1月末会大量上市,但成熟度和糖分还是不如春节后上市的好

■挑选秘籍

皮薄心软肉发红

产地不同,口感不一,正宗丑橘如何分辨

陈利华介绍,丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄的位置有一个2~3厘米的小尾巴,怎么看也不美观;其底部皮薄,扒开后果肉发红丑橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、里面松软的是甜口果;皮粗糙、里面硬实的是酸口果

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